Очаг для казана
Что может быть вкуснее пищи, приготовленной на костре?! Выезжая на рыбалку, или охоту, с семьёй на пикник, или мальчишник, на дачный участок, или … да что там говорить!!! Любые вылазки на природу, однодневные и, тем более, многодневные, с ночёвками, требуют немалого времени для заготовки дров и организации костра. Но вот беда, есть водоёмы (искусственные озёра, платины, участки рек), где замечательная рыбалка, охота, но совершенно нет дров. Приходится везти дрова с собой (бывало не раз). КПД костра невысокий, на глазах тает запасённая древесина. В некоторых случаях выручает мангал, с пакетом древесного угля. Пожарить, запечь — пожалуйста, но сварить уху, шурпу — проблематично. А посему, зародилась мысль, изготовить печку-очаг (ну «чешутся» руки). Чтобы не изобретать «велосипед», пробежался по инету, посмотрел, что придумано и, что предлагается народу.
У меня имеется чугунный казан на 6 литров, в котором можно, замечательно, жарить, варить и парить (готовить на пару), именно под него, а также, под котелок и сковороду, я решил изготовить очаг.
ВОТ ЧТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ !
ОЧАГ В ПРОЦЕССЕ ИЗГОТОВЛЕНИЯ !
ГОТОВЫЙ ОЧАГ !
ОЧАГ И КАЗАН !
Ножки и колосник съёмные, толщина стенки и дверец — 3 мм.
Дерзайте, и пусть сопутствует вам удача!
ПРОШЛИ ПОЛЕВЫЕ ИСПЫТАНИЯ ОЧАГА! (см.комментарий ниже)
Готовится картошка тушёная!
Снимаю пробу!
А это, будет чай!
На второй день, УХА!
Плов к ужину!
Плов на столе!
Сегодня изготовлена крестовина для очага, под котелки и сковородки!
После первых испытаний, очаг доработан, просверлены отверстия в топочной дверце (10мм.) и в поддувальной дверце (5мм.), это упростило условия управления процессом горения.
ОТВЕРСТИЯ — доработка очага!
Решил показать вам очаг, в сложенном виде, рядом с «полторашкой», как не странно, но они оказались одного «роста»!!!
Некоторые подробности конструкции очага:
КОЛИЦО под колосник, прут диам. 10мм, приварен, от дна до верхнего края кольца 70мм.
КОЛОСНИК — кольцо и перемычки,прут диам.10мм. (снизу приварена общая перемычка).
РУЧКА (одна из двух), для переноса очага!
ЭЛЕМЕНТ КРЕПЛЕНИЯ ОПОРЫ (ножки)! Уголок 25 на 25, срезан на «клин», приварен, отверстие, для штифта фиксации ножки.
СЪЁМНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОЧАГА! Верхние отверстия в ножках, для штифтов фиксации, нижние, для цепочек, удерживающих штифты на ножках (чтобы не терялись), будут изготовлены.
ЭЛЕМЕНТЫ КРЕПЛЕНИЯ ДВЕРЕЦ! Три кольца приварены к стенке очага, три кольца приварены к топочной дверце, два кольца приварены к поддувальной дверце. Одна, упорная втулка у поддувальной дверце и две, упорно-центрирующие втулки у топочной дверце. Ось, общая, снизу зафиксирована разрезной шайбой в паз.
РАЗРЕЗНАЯ ШАЙБА — крепление оси дверец! Здесь же видно как крепиться ножка (штифт отсутствует).
ОЧАГ В «ЧЕХЛЕ»!!! В очаге же, уютно разместились, кроме съёмных элементов очага, два котелка с крышками, есть ешё и место для сковороды, без ручки!
ПОКА ВСЁ !!!
Источник: kopilka-rybaka.ru